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Plätzchen und Kleingebäck

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zuletzt aktualisiert:
15.10.2011

 

 

Gewürzschnitten
eingeschickt von Klara Fischer


Zutaten:
150 g Butter
150 g Zucker
5 Eier
3 gestr. Teel. Lebkuchengewürz
150 g Schokolade (anwärmen und abkühlen lassen)
50 g Haselnüsse
100 g Mehl
2 gestr. Teel. Backpulver


Glasur:

250 g Puderzucker
2 Eßl. Rum
3 Eßl. Wasser

 

 


Zubereitung:
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Danach das
Lebkuchengewürz und die flüssige Schokolade dazugeben.
Zuletzt die Haselnüsse und das mit Backpulver vermischte
Mehl unter die Masse rühren.
Die Masse auf ein gefettetes Backblech ca. 1 cm dick verteilen.

Backzeit bei ca. 180-190 Grad ca. 20-25 Minuten.

Glasur auftragen

Nach dem Erkalten schneiden.