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Zubereitung:
Aus den Teigzutaten einen Mürbeteig herstellen.
Nach dem Kaltstellen den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche nicht
zu dick auswellen. Die Sterne ausstechen, auf ein gefettetes Backblech
legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 10 Minuten backen.
Die Hälfte der erkalteten Sternen mit Gelee bestreichen und auf jeden
Geleestern einen unbestrichenen setzen. Anschließend die Nusssterne
mit
der im Wasserbad aufgelösten Haselnussglasur überziehen.
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