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zuletzt aktualisiert:
15.10.2011

 

 

Schokocrossies
von Frauke Tröber


Zutaten:
6 Tafeln Schokolade (eine gut Firma, Milka z.b.)
1 Tafel Zartbitter (gleiche Firma)
375 g Cornflakes natur, ohne Zucker
2 Beutelchen Mandelblättchen
100g Butter
1 Rumaroma

 

 


Zubereitung:

1 großen Topf mit Wasser heiß werden lassen, und eine große Edelstahlschüssel,
passend zum Topf in das Wasser stellen . Die Schokolade, Butter und Rumaroma in die Schüssel im Wasserbad geben.
Alles schmelzen lassen, mehrmals durchrühren.
Die Cornflakes vorsichtig unter die Schokolade heben, bis alle Flakes mit Schokolade überzogen ist,
Mit kleinen Löffeln kleine Häufchen auf Backpapier auf ein Backblech setzten und dann alles an einen kühlen Ort stellen.Erkalten lassen. Später alle Sckokocrossies in Blechdosen an eine kühlen Ort stellen.

Aber nicht vergessen sie zu essen.