Für den Teig:
500 gr. Butter
500 gr. Mehl
1 Becher Schmand
etwas Salz
Für den Belag:
Eigelb
Hagelzucker
Zubereitung:
Zutaten zu einem Teig kneten und Rollen machen.
Eine Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
Scheiben abschneiden und mit Eigelb bestreichen.
Hagelzucker darüberstreuen.
